Direkt vor dem Aparthotel Svatý Vavřinec befindet sich das Bistro Vavřinec, ein Ort mit der Atmosphäre von urbanem Street Food und dem Duft der Berge. Ein ehrlicher Burger aus Fleisch von der Basařovi-Farm, das wir selbst reifen lassen, handgebackene Brioche, hausgemachte Saucen, Kroketten mit Cheddar und ein Drink in der Hand? Das ist nicht nur Essen – das ist ein Erlebnis.
Das Bistro ist im Stil der legendären amerikanischen Diners oder der Food-Spots in Karlín gehalten, hat aber seinen ganz eigenen Berg-Twist. Wir bereiten alles aus frischen, lokalen Zutaten zu. Sonnige Terrasse mit Blick auf die Wälder unterhalb der Schneekoppe und dem Rauschen des Flusses, DJs, Cocktails und sogar Gazpacho-Eis am Stiel, das es sonst nirgendwo gibt.
Tipp: Probieren Sie unseren berühmten Vavřincův Burger – er ist legendär.
Wir empfehlen: Hugo Spritz oder Kombucha – die ideale Erfrischung nach einer Wanderung.
Vergessen Sie nicht den Nachtisch: zum Beispiel Schafseis von der Farm Šonov oder unseren Gazpacho-Eis am Stiel.
Öffnungszeiten des Bistros:
Sonntag – Mittwoch: 12:00 – 19:00 Uhr
Donnerstag – Samstag: 12:00 – 21:00 Uhr
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